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芍薬葉茶

芍薬葉茶

牡丹葉茶

牡丹葉茶

Kico

Kico

土壌革命

土壌革命

発酵革命

発酵革命

芍薬葉茶

アンチエイジング時代に美しさを保つための一服

芍薬葉茶

芍薬葉茶

芍薬(Paeonia lactiflora)は、葛根湯、カンゾウ、当帰等と共に多くの漢方処方に配合されている重要な生薬で、鎮痛、鎮痙作用などが知られています。「立てば芍薬、座れば牡丹」とは、花の美しさに擬えたばかりでなく、芍薬や牡丹を薬として服用すれば、女性ホルモン分泌を整え、肌も美しく艶やかになるということが秘められているのです。

つくば牡丹園は、その魅惑の植物である芍薬の無農薬有機栽培を実現し、薬用効果が期待できる葉を美味しく飲みやすいお茶にしました。ぜひ、アンチエイジングのための憩いの一服としてお楽しみ下さい。

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芍薬ってなに?

芍薬とは、その花の様子や美しさが「婥約」(姿がしなやかで美しいの意)としている。つまり、きわめて美しく麗しいことからきた名称である。

基 原 シャクヤク(ボタン科)の根を乾燥したもの.
薬理作用 抗炎症,血圧降下,鎮静.ストレス性潰瘍抑制.抗痙攣,実験的空間認知障害改善(水エキス).中枢性抗痙攣作用.抗菌.
臨床応用 鎮痛,鎮痙.「補・収」の作用があるとされ,腹直筋の攣急,胃腸の痙攣性疼痛や肝臓部疼痛,月経痛,四肢の筋肉痙攣,眩暈などに応用する.
頻用疾患 めまい,目がかすむ,月経不順, 盗汗, 胸脇が張って痛む,いらいら,憂欝,テネスムス, 下痢,腹痛, 筋肉の痙攣,疼痛.

芍薬ってなに?

牡丹葉茶

アンチエイジングに憩いの一服

牡丹葉茶

牡丹葉茶

牡丹は、牡丹皮として漢方薬に使用されています。
牡丹は、古来中国より生薬として重用されてきました。この生薬は、ほとんどが根を材料に使用されていますが、なかには実や葉、茎などの地上部分の部位を使用しているものがあり、薬効は根以外の地上の部位にも多く含まれているといわれています。有名なものでは、杜仲茶がその一例です。

つくば牡丹園では、無農薬栽培を平成7年から実施し、残留農薬含有の心配が全くない良質な牡丹を栽培していまます。そして、その葉、茎、花を使用し、成分保持のため低温で乾燥を行い、特殊な製法で粉砕して製品化に成功しました。美しく咲く牡丹の花のように、艶のある人生をいつまでも…。

アンチエイジング、正しく牡丹葉茶もそうといえるでしょう。安心で安全な牡丹葉茶、健康維持のためぜひお試しになってはいかがでしょうか。

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牡丹皮ってなに?
基 原 神農本草経の中品に収載。ボタン科 Paeoniaceae 牡丹Paeonia suffruticosa Andr.( ボタン)の根皮を乾燥したもの。外側のコルク層を剥除したものを粉丹皮という。
薬理作用 中枢抑制作用、抗炎症・抗アレルギー作用、免疫賦活作用、脂肪分解抑制作用、血小板凝集抑制作用、子宮収縮抑制作用、心臓への作用、月経困難症改善
臨床応用 主として清肝瀉火と涼血去オに用いる。発熱・盗汗・自汗・頭痛・目の充血・頬の紅潮・口乾・月経不順などの肝欝化火の症状に使用する。 急性虫垂炎に、牡丹皮の清熱去オの効能を利用する。 肝欝化火の症状をともなう高血圧症・動脈硬化症にも用いる。 陰虚の発熱に用いる。 打撲捻挫による内出血に用いる。

牡丹皮ってなに?

Peony fragrance Kico

純白の牡丹Kicoの甘い香り

Peony fragrance Kico

Peony fragrance Kico

Peony fragrance Kicoは、香り職人が、550種の花の中から、厳選して作り上げた「フレグランスオイル」です。強い合成香料は使用していないので、優しく和みあって、日本人の感性に調和した香りです。

香りを“つくる”・・・。
まず花がある。その花に対してのアプローチが二通りあります。
それは、科学的アプローチと芸術的アプローチです。
ここでは、芸術的アプローチから“つくる”を行いました。

芸術的アプローチは、ずっと人間的になってきます。私は、ボタンの花に近づいて感じて、匂いやインパクトをひたすらノートにメモしました。この手法は、亡くなった父から受け継いだ“フレグランス・スケッチ”です。フレグランス・スケッチにおいて私のこだわりは、花なり、その目標とする本体を持ち出さないことです。すべては、現場でスケッチする事が大切で、決して研究室などに持ってこないことです。体で感じた匂いを、材料名でメモするだけでなく、手触り、音感、目視感などで表してみて、後でリアルに思い出せるようにしておくことです。その状態で処方の紙に鉛筆を持って向かいます。

今回、ボタンの精油は採れていませんが、その替わりに、独自にあみだした“転写”という方法を使っています。DNAの遺伝情報はメッセンジャーRNAによってそっくりそのまま写されます。それが転写です。
加工でも抽出でもなく、そっくりそのまま、微細ですが、ボタンそのままの香りを製品にお招き(配合)しているのです。

昨年の春から接していたボタンですが、暫く離れていたボタンに向き合いました。
その頃は、どうしても、やんごとなき厳しい現実と向き合っている最中で、心が疲れていました。寒の最中ながら、晴れやかな小春日和でした。土の香が萌える園内に立ち入りました。何かに呼ばれるように植え込みの間の通路をめぐり、入り口近くのその花にたどりつきました(後に“KICO”という名だと分かりました)。日頃、自分が取り組み、追及している世界のパーフェクションに出合っていると感じました。
その姿は、あまりに素直でけがれなく、美しい、そのありように、絶句・・・涙してしいました。その瞬間、心の疲れが溶けて流れました。

土壌革命

土壌革命

土壌革命

きれいな花を咲かせます。おいしい野菜を育てます。

作物が必要な時に、必要な栄養を与えることにより、作物は効率的かつ効果的に栄養を吸収し、きれいな花、おいしい野菜を育てます。また、有効な土壌微生物が増え、その結果、腐植も増え、土壌にバランスをもたらし、連作障害(いや地)の軽減にもつながっていきます。

効 果 小麦・大麦酵素…有効微生物を増やし、連作障害(いや地)を軽減させます。
職人肥料………土壌をより肥沃にさせながら作物を健全に育てます。
牡蠣殻石灰……壌を肥沃にし、ミネラルを補充し作物がおいしく、また、きれいに育てます。
PKM 肥料………花が大きく、また、花期も長くなります。品質、収量の向上が期待できます。リンとマグネシウムで糖度が高まります。
施肥方法 小麦・大麦酵素…土地を耕す時、土に混ぜてください。
プランターの場合は、土の1/5の量を混ぜてください。
職人肥料………定植2~3週間後に施肥してください。
牡蠣殻石灰 ……職人肥料施肥後2~3週間後に施肥してください。
PKM 肥料………実の物は花が咲いたとき施肥してください。
花は花芽ができたときに施肥してください。
施肥量 小麦・大麦酵素…混ぜたもので10㎡分
職人肥料………1袋で10㎡分
牡蠣殻石灰……1袋で10㎡~20㎡分(作物の種類により異なります)
PKM 肥料………2袋で10㎡分

発酵革命

発酵革命

発酵革命

堆肥作りの革命をもたらす発酵剤

発酵革命は、酵母菌を麦などに培養して作った発酵剤です。
発酵革命を使用すれば、安価で効果のある堆肥が短期間で簡単に製造できます。
「大量の堆肥を短期間で作りたい、堆肥の保管スペースを節約したい、臭わない堆肥が欲しい、安い器材で簡単に堆肥を撒きたい、農薬を減らしたい、化成肥料を使いたくない」
農業プロフェッショナルの悩みを、発酵革命がすべて解決します。

発酵革命は、なにがすごいの?

発酵革命は、なにがすごいの?

  • ・「発酵革命」を使用して作った堆肥は、発酵過程におけるアミノ酸量、酵素量が従来の堆肥より多いため、短期間での発酵が実現します。
  • ・「発酵革命」を使用して作った堆肥を土壌に混和させると、未発酵の土壌有機物が分解し、有効線虫、トータル炭素、アミノ酸値が上がり、大きな地力の向上が期待できます。地力の向上により、ミミズも増え、土壌がさらに向上し、また、土壌の陽イオン置換容量(CEC)が大きくなることで、保肥力が向上し、安定した土壌が蘇り、健康で、安心安全な作物が収穫できます。
  • ・昨今高騰している化成肥料を使用せずに、化成肥料以上の効果を実感できます。
  • ・無農薬(作物によっては減農薬)での栽培が可能です。
  • ・実験では、トマトの糖度が2度向上し収量が2倍に、キュウリは食味が上がり、収量が2倍になるという結果が得られました。
効 果 落ち葉やウッドチップなどの有機物が堆肥化するまでに、自然で約3年間、通常の発酵剤を使用しても約3カ月間はかかります。
発酵革命を有機物に混ぜれば、約1カ月という短い期間で堆肥を作ることができます。
200グラムの発酵革命で、約1トンの堆肥が製造できるため、初期費用が安く抑えられます。
施肥方法 発酵革命で製造した堆肥は、家畜糞から作った堆肥よりも、粒が小さく、施肥しやすいのが特徴です。
ローダー、バックホー、マニラスプレッダーといった高価な器材は一切必要なく、比較的安価なブロードキャスターで施肥できます。臭いが少ないため、手での施肥も可能です。
施肥量 10aの土地に対し、発酵革命で作った堆肥を150~300kg入れます。
堆肥を作る際には、以下の割合で混合します。
・発酵革命………280グラム
・有機物(落ち葉やウッドチップ等)………1000kg
・米糠………300kg
・フスマ………100kg
・黒糖蜜………1kg